올리타리아 엑스트라버진 올리브유 오일 추천

올리브유 올리브오일 추천 엑스트라 버진 냉압착 초록병 올리브2020. 1. 18. 13:11


올리타리아 엑스트라버진 올리브유 1리터 모일, 1L 입니다.

향긋한 풀내음과 쌉싸름한 매운맛의 뒤끝이 입맛 돋구는 맛이라 너무 잘먹고 있어요.

빵에 찍어 먹어도 맛있고, 샐러드에, 특히 스파게티에 딱입니다.






대두유 옥수수유 카놀라유같은 GMO 오일이나 고온 추출한 오일들에 대한 경각심이 늘어날수록

건강을 생각하신다면 올리브오일이 대책인거 같아요.


보관은좀 번거로워도 상온에 두고 자주자주 사서 먹는게 좋더라구요.

특히 올리브 오일은 열 빛 온도 산소에 약해 산패되기 쉬우니깐 대량 구매보다는 그때그떄 사서 먹는게 좋은거 같아요.


올리브오일에 엑스트라 버진 오일은 고열 처리 하지 않은 냉압착 오일을 말해요 즉, 몸에 좋은 영양분 그대로 살아있고

오일을 고온 가열할때 생기는 치매 유발 불질 하이드록시나 발암 물질 벤조피렌에서 자유로워질수 있어요.





올리브모일의 주성분인 올레산은 심혈관 질환 예방에 탁월하고간 해독 작용을 돕고 담석 발생도 억제하고

변비에도 좋아요 노폐물 배출은 피부 항염 보습 작용으로 아토피에 효과가 있어요.


셀레늄 아연 스쿠알렌 폴리페놀 같은 항산화 작용 뛰어난 성분들이 풍부해 몇 숟갈씩 그냥 먹기도하죠.

올러유러핀은 항바이러스며 항암제란 연구 발표가 있었으며 올리브내 성분중에 암세포만 제거하는

성분있다는 발표도 있었고 헬리코박터 감염 예방 된다고해요.

당뇨에도 철분도 많아 빈혈에도 필수 미네랄 많아 뼈, 뇌에도 좋은 오일이에요.





올리브 오일은 다른 오일과 달리 씨앗이 아닌 과일에서 오일을 채취하는거라

압착시 열매색에 의해 색깔이 형성되므로 좋은 오일인지 여부는 색으로 판단하면 안되고 따랐을때 걸쭉하지 않고

불처럼 쪼르르 흘러내려야 좋은 콜리브유입니다.



알싸한 올리브 특유의 매운 맛은 천연 항암제로 알려진 성분이 내는 맛인데

초록병에 든 요 올리타리아 엑스트라버진 올리브유를 추천 드립니다.!!!

다만 튀김이나 오래 발열이 필요한 음식엔 사용하지말아야 합니다!


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